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土用の丑の日の由来!何故うなぎを食べるのか!?

公開日: : 最終更新日:2014/07/17 生活, 食べ物

土用の丑の日の由来!何故うなぎを食べるのか!? 

土用の丑の日ってよく聞きますよね。

 

我が家ではうなぎは滅多に食べれない高級食材ですが、家族全員うなぎ大好きです♡ 

なのでせめて土用の丑の日位はうなぎを食べても許されるんじゃないかなーと思っています><

 

で、実際に土用の丑の日を意識し始めたワケですが、実は土用の丑の日の由来や、何故うなぎを食べるのか、なにも知らない!

 

というわけで色々と調べちゃいました~(●^o^●)

 

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土用の丑の日って年何回あるの?

これは厳密に言うと年に4回らしいです。 

春・夏・秋・冬と一回ずつあるんですよ。知らなかったです(+o+) 

でも時々1日か2日増えるみたいです。これを二の丑と呼ぶそうです。

 

一般的には夏の土用の丑の日が一番有名みたいですね。有名と言うか重視されている趣がありますよね? 

でもうなぎの旬って実は晩秋から初冬にかけてだそうです。

なので夏のうなぎは少し味が落ちるんですよ。 

でも、暑い夏を乗り切る為にうなぎを食べましょうって慣習になっているのかもしれませんね。

 

土用の丑の日の由来

日本では、「土用の丑の日に栄養たっぷりのうなぎを食べて精をつける」という風習がなんと200年程前からあるそうです。

 

一説によると夏に売れ残ったうなぎを、どうにか売ろうと考えたうなぎ屋さんがどこぞやに相談したところ、「本日丑の日」と貼りだすと良いと提案され、試しに実践してみたところ飛ぶように売れたらしいです。

小ネタ披露(=^・・^=)

 

うなぎの栄養成分と身体への嬉しい効果

うなぎにはビタミンA、B群が豊富に含まれていて、

食欲不振や夏バテの予防に効果的だそうです。

 

夏になると夏バテで食欲が落ちる事がありますが、そんな時に食べたくなるのが「うなぎ」なんですが、それはやはり理にかなっているんですね。

 

うなぎはどうせなら身もふっくらとした国産が良いですが、本当値が張りますね><

でもやっぱりたまには食べて栄養付けたいですね♪

 

我が家も今度の土用の丑の日には、ぜひとも美味しいうなぎを食べたいと思います♡

一緒に肝吸いも食べたいと思います。うな丼と肝吸いってやっぱりセットですよね^^

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